Rinden a un nivel muy similar, igualmente no se me ocurre ninguna razón para optar por el más viejo. Aparte del overclock, últimamente parece que a intel le viene gustando poner un pelín más de boost (en este caso 100mhz) en los modelos -K. Aunque tu placa no permita OC, si la diferencia de precio con el no-K es pequeña, a nadie le amarga un dulce.
Saludos