No he probado ningún 8700k, pero tengo un 3770K que sin delid ni lapping ni nada no me llegaba a 60º después de 8 horas (Y no 10 minutos) con un vcore de 1.375v @ 4.8ghz por agua como tiene el
Si extrapolamos eso a que su voltaje es más bajo y su micro más nuevo con un TDP menor que el mio si, me parecen algo altas. Que no digo que sean malas, digo que tiene un OC muy suave para ese micro y para estar por agua no son malas, pero no diría que son unas temperaturas buenas para ir por agua con ese overclock y haberle hecho delid.