Perdona esque no me he leido todo el post, he visto la pregunta y he ido directo.
Sin Mac... yo lo intente en Linux y VMWare, y no pude... si lo consigues... jeje avisa y dime como xD.
El problema que tenia esque no me queria leer el DVD del Snow Leopard y ni del Leopard... me saltaba solamente los archivos de Bootcamp, pero no los del OS, pero ni con MacOSX virtualizado ni nada.. no me dejaba. y un amigo me dejo una grabadora externa de su MacBook Air y pude hacerlo, fue sacar el .dmg de Snow Leopard y pa lante.
Tengo un MacBook al que se le jodio la SuperDrive.. no leida nada de nada... y la unica forma de instalar el sistema ahora mismo es por USB. una pena...
PD: Si lo haces desde un pendrive, asegurate que sea MINIMO 8Gb!!!, yo lo hice con mi iPod Video 5.5g de 80Gb, luego tube que restaurarlo con iTunes.