A ver.. depende.
Si le vas a dar dos gigas al virtual si te conviene ampliar, yo con 4 voy algo justito, el uso que le doy es programar en visual studio 2010.
Lo que si te aumenta la velocidad mucho es poner un hd externo por FW (800 si puede ser) y poner allí los hds virtuales. Ya que no tiene que leer del mismo hd el soft de mac hace que corra mas y mejor.
No esperes un 200%, jeje, pero yo he conseguido al menos un 20-25%.
Salu2