Pues a mi me salió en menos minutos!!
1) Haces dos CDRW; uno con el evox y otro con el newHDsetup1.2 .
2) Arrancas el evox y haces una copia de C y E a tu HD del PC, mediante FTP.
3) Pones en tu xbox el HD que quieres usar con la X.
(Si esta lleno de datos pq estaba en un pc antes, con el PartitionMagic pones todo el hd en modo UNFORMATTED).
También introduces el CDRW del newHDsetup1.2.
4) Con el newHDsetup1.2 formateas el nuevo HD.
5) Pones el evox y pasas el backup de las particiones C y E que habias hecho al nuevo HD de la xbox.
El unico lío que tuve es que no me reconocia el HD, sólo tuve de poner un jumper en no me acuerdo que modo.
Hacemos una cerrera a ver quien hace un HD swap mas tapido?
Este es el modo que usé yo, y me funcionó.