Hola Sareo:
Primero una pregunta sin ningún tipo de mala leche (bueno sí, una poquita): ¿Has probado a usar la maravillosa búsqueda en este sub-foro? Es que algo habrías encontrado seguro.
Bueno, a grandes rasgos te diré que el chip Infinity consta de dos tipos de modos para ejecutar aplicaciones: son los modos DEV.olution 1 y 2.
El primero te permite arrancar aplicacines desde la tarjeta de memoria; simplemente necesitas crear una carpeta con nombre /BOOT en la tarjeta de memoria, y simplemente el archivo que quieras que se lance mételo dentro de esa carpeta con el nombre boot.elf (lo renombras). Simplemente arrancando la consola pulsando el R1, ya te lanzará esa aplicación. Lo más sencillo es que te hagas con el ULaunchElf, y con él podrás hacer todo esto que te cuento (hay un hilo un poco más abajo sobre él). Otro tema es instalar el infinity manager en la tarjeta de memoria, pero eso es más avanzado.
El segundo te permite arrancar un archivo del disco duro. Para activarlo tienes que irte a la página del chip, y bajarte el archivo correspondiente, guardarlo en un CD siguiendo las instrucciones y arrncarlo en la consola, con lo cual quedará instalado.
Yo te aconsejo que empieces con lo primero que te he dicho, y pongas como aplicación para lanzar el Ulaunchelf (así podrás lanzar después cualquier aplicación) o bien metas el HDLoader directamente.
Tienes más sobre el tema en la búsqueda.
Un saludo.