Te comento.
La cuenta la puedes tener en tantas PS3 como quieras, pero solo puede estar activa en 2 PS3 distintas al mismo tiempo. Esto significa que el contenido comprado en dicha cuenta (incluídos los juegos del Plus) puede jugarse desde dos consolas a la vez, pero si luego intentas hacerlo con una tercera te dirá que ya hay 2 sistemas activos para tu cuenta.
Así que en realidad no necesitas nisiquiera borrarla de la PS3 de tu amigo si no tienes intención o necesidad de activar tu cuenta en una tercera consola: a lo sumo deja sin marcar la opción "recordar contraseña" para que tu amigo no pueda entrar a tu cuenta y hacer compras con tus datos bancarios en caso de que los tengas registrados. Tu amigo no podrá iniciar sesión con tu cuenta, pero podrá jugar DESDE LA SUYA PROPIA a todo el contenido que hayas descargado en su PS3 con tu cuenta (tus juegos digitales comprados, tus DLCs comprados, tus juegos del Plus, etc), Incluso podréis jugar juntos al online de cualquiera de esos juegos, tu en tu casa con tu cuenta y tu amigo en la suya con su propia cuenta. Mientras no desactives la cuenta para esa consola ni borres el perfil de usuario de su consola, podrá usar todo el contenido de manera indefinida (salvo los juegos del plus que le caducarán cuando caduque la subscripción).
Si algún día necesitas activar la cuenta en otra consola NO BASTARÁ con que borres tu perfil de la PS3 de tu amigo: tendrás que desactivar la cuenta para esa consola lo cual se hace iniciando sesión con tu cuenta en su consola y luego, en el menú, yéndose a PSN => ADMINISTRACIÓN DE CUENTAS => ACTIVACIÓN DE SISTEMA => SISTEMA PS3 => JUEGO => DESACTIVAR SISTEMA
Como te imaginarás esto tiene una ventaja fundamental: compartir gastos. Podéis comprar (usando tu cuenta o la suya) juegos digitales a medias y descargarlos cada uno en vuestra consola, y lo mismo para los DLC y cualquier contenido de la store, con lo que os podéis ahorrar un buen pico.
Si algún día te peleas con tu amigo y no tienes acceso a su consola para desactivarla como te he dicho anteriormente, has de saber que esto TAMBIÉN se puede hacer vía web, con la pega de que mediante web está limitado a una vez cada 6 meses, con lo cual es más una herramienta de último recurso que algo que vayas a hacer habitualmente: Si desactivas tu cuenta vía web la próxima vez que tu amigo intente iniciar sesión con tu cuenta su PS3 detectará que TU cuenta ha sido desactivada y le bloqueará todo el contenido descargado.
