Lo de los puntos de soldadura para configurar el chip si es para las consolas PAL,NTSC(USA) y JAP en las fotos aparecen soldaduras y en algunos chip vienen resistencias que tienen un 0 ó tres ceros,eso es lo mismo que hacer puente con la soldadura,ahora si en esos chip no vienen configurados para pal, solo tienen que retirar las resistencias y ponerlas como estan en los diagramas.
Sobre raspar algunos puntos,no es necesario,por lo menos yo no lo hago,solo estaño(aplicar soldadura)los puntos en donde va los cables del chip y luego pongo el cable correspondiente sobre dicho punto estañado lo caliento con el cautin y el solo se funde con el punto estañado y listo queda de perlas.eso si tratar de no exeder el tiempo del cautin sobre el cable del chip ya que si, se sobre pasa la funda que protege el cable se encoge haciendo que el alambre se vea mas expuesto y esto pueda probocar cortos,por eso recomiendo cortar un poco las puntas de todos los cables para que queden a medida a la hora de estar soldados.
Espero haber aclarado algunas dudas.
Saludos y buena suerte