Uff te has quedado ancho preguntando ^^
A ver, la mayoría de las distribuciones (si no todas) se pueden instalar desde pendrive. Algunas proveen una imagen .img que sólo hay que meter en el pendrive, y para otras la manera sencilla es usar unetbootin. Creo que para ubuntu tendrás que usar este programa y de Debian no estoy seguro.
Los últimos drivers de nvidia deberían soportar tu gráfica sin problemas, al menos salen en la lista:
http://us.download.nvidia.com/XFree86/L ... dix-a.htmlDel sonido ni idea.
En cuanto a los programas, lo mejor es que uses el gestor de paquetes y los vayas probando. Instalarlos te costará poco así como desinstalar los que no te gusten.
vlc, mplayer, xine, kaffeine...
no sé qué es xmplay, si es de sonido pues tienes 800: exaile, rythmbox, amarok, audacious, listen...
deluge, ktorrent, transmission, rtorrent, bittornado...
jdownloader
para montar isos no te hace falta ningún programa externo, tienes mount. Creo que hay algún programa gráfico para eso pero no sé ninguno ahora.
brasero, k3b
prueba, compara y te quedas el que más te guste
Del mando de la xbox ni idea tampoco.