Hay bios en las que no sale la opción de arrancar desde USB y los dispositivos se ven en la sección de discos duros.
Mira si además de la zona del orden de boot, tienes una sección tipo "hard disk drives" o similar y si dentro te lista el USB. Normalmente ahí le cambias la prioridad y luego aunque el boot está arrancando desde disco, tiene en cuenta ese orden establecido.
Saludos