Si lo que quieres es desparticionar el disco duro e instalar el Windows 7 de nuevas en una partición única, lo tienes bastante sencillo.
Desde el propio disco de instalación de Windows 7, vete a Reparar Equipo > Usar herramientas de recuperación > Símbolo del sistema.
En el símbolo del sistema ejecutamos "diskpart".
En la aplicación diskpart ponemos por orden:
1- LIST DISK para listar los discos que tenemos en nuestro equipo
2- SELECT DISK X donde X es el disco que queremos limpiar para instalar Windows
3- CLEAN con esto borraremos todo el contenido del disco y las particiones
...y listo. Reiniciamos la máquina y ya podemos instalar Windows con toda tranquilidad.