Si tienes dinero yo iría a por el iPad 2. Lo elegiría principalmente porque la AppStore tiene más aplicaciones que Google Play (hablo de apps para tabletas). Además, si tienes otros productos de Apple que por lo que veo en tu firma así es, iCloud a mi me parece cojonudo para tener las cosas sincronizadas en todos tus dispositivos. Y por ultimo, el iPad 2 tiene una pantalla más grande que el Nexus 7. Elegiría el Nexus 7 si andas mal de pasta o si te gusta trastear con Android y ponerle roms cocinadas, meterle distintos launchers, etc.
p.d. Realmente elegiría el iPad Mini que es un término medio entre ambos.