Buenas, en mi caso conozco varios ejemplos dentro del mundo de las recreativas pero no los recuerdo en este momento, ojalá pueda hacerlo porque es un tema muy interesante.
El único caso que recuerdo ahora es este en Megadrive, Muhammad Ali y Cool Spot 'comparten' música, aunque creo que puede ser más una coincidencia doble, al utilizar el mismo banco y driver de sonido, que por ser realmente iguales, pero si escuchas las dos al completo verás que durante unos segundos parecen casi los mismos instrumentos y las mismas notas.
https://youtu.be/K0VsKBRBBpQ.
A partir del 1,53 (es la música de selección de boxeador, en un emulador o si tienes el juego se ve mucho mejor el parecido).
https://youtu.be/9SZVtVGPuR4.
Imagino que esos casos de arcade eran más o menos ceñidos al ejemplo que pones de Watara; juegos de compañías muy modestas como SuNa, Comad, The Game Room o Electronic Devices Italy, que tomaban "prestados" sonidos FX y músicas de otros juegos con asiduidad (y de música clásica en el caso de SuNa
Bolero de Ravel y Toccata y Fuga de Bach).
Un amigo me dijo una vez que recordaba un juego que tenía la misma fanfarria de SOR al finalizar la fase/tabla de récords, pero nunca pudimos dar con el.