La verdad es que muy pocos juegos NTSC vienen en español. Aunque la cosa no es tan grave como en la era Gamecube, ya que la Wii NTSC al menos trae el idioma como opción, además del francés. No sabría darte una lista como tal, pero al menos puedo decirte que:
En español:
-Super Mario Galaxy
-Resident Evil Wii Edition
-Mario & Sonic en los juegos Olímpicos
-Rayman Raving Rabbids
-Red Steel
Sin español:
-Metroid Prime 3 (escondido, sólo sale forzado en una cosola PAL en español, pero no en la NTSC)
-Wiisports (?!)
-Soul Calibur Legends (ni eso se dignaron a hacer)
-Mario Party 8
Es buena idea hacer la lista. Vamos a ver si me pongo a buscar info sobre el tema.