Por lógica pensaría que estando fría la cuchilla estará algo más contraída y el filo será más fino y cortará mejor, en cambio al estar caliente se supone que aunque sea muy poco el metal estará algo más dilatado y el filo será algo más ancho y cortará peor. Pero vamos no se cuanto puede influir luego esto realmente. Yo utilizo la eléctrica desde que dejé de tener solo pelusilla.