Ningun monitor de PC [al menos hasta donde conozco] tiene salida de audio digital, ya que para eso estaria la PC directamente.
Para tener salida SPDIF optica/coaxial basta comprar un BRACKET SPDIF el cual va conectado a la salida SPDIF [spdif_out] de la tarjeta madre, que es una conexion interna en base a un conector pin.
hilo_audigy-2-a-ampli_2214125hilo_tarjeta-de-sonido-usb_2171757Este es solo el SPDIF coaxial
Aqui solo si te interesa tener juegos con audio 5.1 real
hilo_problemas-5-1-y-windows-10_2165900Captura mia sobre windows 7 x64
Ahora sobre ese ADAPTADOR, es solamente eso UN ADAPTADOR, NO UN CONVERTIDOR, la señal sigue siendo optica, solo que el conector es del tipo MINIPLUG [mal llamado por muchos minitoslink], ese ADAPTADOR sirve para algunas tarjetas de audio de PC caseras o para equipos de audio ´profesional que tienen 'escondida' la salida [o entrada en el caso de equipo de audio profesional] de audio digital optica en un conector minujack 3.5mm DUAL [sirve tanto para el audio analogo como para el audio digital].
hilo_configurar-home-cinema-sony-k890-y-asus-xonar-dg-me-estoy-volviendo-loco_2063904hilo_duda-tarjeta-de-sonido-asus-xonar-ds_2134465Aqui un cable optico, una punta es Toslink y la otra es miniplug
Y eso que pones es esto: UN ADAPTADOR de miniplug a Toslink, vamos que sigues empleando un cable optico