Depende del juego te puedes encontrar algunas diferencias de contenido (que es lo que preguntas, a diferencia de lo que te responden xD), normalmente en exclusivas que salen tiempo después en la otra consola que suelen añadir algún personaje o pantalla nueva, o incluso algún tramo argumental adicional (eternal sonata, por ejemplo). Si el lanzamiento es simultáneo el juego es identico en trama, aunque en casos puntuales igual se incluye algo adicional en cada consola para que tengan algo distinto (un personaje desbloqueable distinto, como en Soul Calibur 4, o algo así).
Resumiendo, suelen ser idénticos en desarrollo, trama y extras en un 99% de los casos xD
Saludos,