Hola,
Cualquiera de los equipos que dices te será mas que suficiente para el uso que le quieres dar.
Solo dependerá de las necesidades que tengas respecto a movilidad/portabilidad, ubicación, etc
iMAC: Lo mejor para casa. El todo en uno por excelencia, con pantalla LED que hay que verla para babear y no parar.
MacMini: idem, pero con la facilidad de moverlo de un sitio a otro. Necesitarás comprar un monitor, claro, o conectarlo a la TV si es HDready, con lo que también podrías darle un uso de reproductor/centro multimedia
Macbook: Portátil, y cool (
)
Por cierto, si vas a usar el Mac para internet, ofimática, y tratamiento y catalogo de fotos.......te recomiendo:
-Internet: Safari. El navegador de serie de la casa. Rápido, seguro, compatible y estable.
-Ofimática: Microsoft Office, aunque también tienes el iWork de Apple (con sus prgramas equivalentes de proceso de texto, presentaciones, etc) o los gratuitos Openoffice para Mac
-Fotos: iPhoto o Aperture, dependiendo tu exigencia y nivel.
Salu2
PD: OJO: Una vez entres en el mundo MAC no vas a querer salir, y todo lo que te huela a Windows te provocará uticaria.jejejejeje Quedas advertido