Gracias a todos por las respuestas.
Ayer estuve mirando lo que me costaría actualizar el MBP de 128 a 256 GB. En Apple automáticamente me dijeron que no lo hacían, que daba igual que fuese el A1708 que no lleva Touch bar y que por lo tanto el disco duro sí se puede cambiar, no viene soldado (son solo 2 tornillos), así que miré en AliExpress y eBay y rondan los 155-180€ .
Por ese lado, lo tendría solucionado, porque me gasto algo de dinero con lo que sacase del otro y se lo compro. Lo que me mosquea un poco más son los 8 GB de RAM. Por otro lado, lo que me mosquea del 2015 es precisamente eso, que es un equipo ya con 4 años encima (aunque realmente se compró en 2017, pero el hardware es el que es...).
También os digo que, desde que tengo el de 13, no he vuelto a coger el de 15. Os estoy escribiendo ahora mismo desde él.