Hola.
En otras consolas, y parecidos casos, lo usual es "sacrficar" un control para usar la tarjeta y cablear las terminales de los pad/ botones,a tus botones/ Stick del Arcade Stick (habra que "tallar" donde estan las partes de los botones para descubrir la pista de cobre y soldar ahi el respectivo cable)
El mueble, bien lo puedes comprar ya hecho, hacerlo tu mismo, o mandarlo hacer. De botones y palanca, ya depende tu bolsillo y gusto; como te han comentado, Sanwa son los mejores, igual que Hori.
Espero me comprendas xD
Saludos