Buenas,
Lo único que es útil ahora mismo bajando la dureza en carbonatos del agua es la osmosis inversa, que tiene unos rendimientos muy bajos, es cara y obliga a instalar deposito tras ella para contar con agua instantánea. El uso de iones o resinas es inviable e inútil para el consumo de un vivienda.
Comprobar si esas alcachofas sirven para algo es tan fácil como comprar un test de ph para acuarios y medir con la alcachofa y sin ella. Las durezas altas kh tamponan el ph en la zona básica mientras que durezas bajas acidifican el agua, así que si esas alcachofas son capaces de bajar la dureza ha de notarse en el ph sin lugar a dudas. También hay test específicos de kh.
En cuanto al cloro, este se disocia del agua y se evapora en cuanto se agita el agua, una especie de efecto venturi en los agujeros de las alcachofas elimina el cloro en estas alcachofas y en las normales.
Un saludo