La disciplina de la succión bucal de flanes (en argot, sorber flanes) esa
antigua, pero no se han encontrado tratados serios al respecto, así que
vamos a intentar explicar unas normas básicas. El proceso total es muy
rápido, pero no por ello sencillo. Consta de 6 pasos que se deben seguir
escrupulosamente en ese orden. Son los siguientes:
Método Fostbury
1. Apertura buco-faríngea, con bloqueo del conducto glótico
para evitar atragantamientos (son desagradables y manchan la pared y a los
amigos).
2. Aproximación supina axial con ángulo de ataque agudo
(traslación del torso, precesión en la cintura, nutación en la nuca y giro
propio de la cabeza para hacer bonito).
3. Fijación perimetral de los labios a la base inferior del
flan. Se encomienda dejar una distancia de 5mm. hasta el plato. Como
referencia, cuando lo tocas con la nariz.
4. Aspiración violenta. Si se realiza adecuadamente no entra
aire en la boca, pero sí el flan. Se pretende que entre completamente (sin
el plato)
5. Oclusión del músculo bucal. Se deshace el movimiento de
nutación de la nuca.
6. Deglución final.
Método Full-Contact
1. 2. Aproximación semejante a la del método Fostbury.
3. Fijación perimetral de los labios a la base superior del
flan. Se considera válido (no nulo) cuando se introduce en la boca un máximo
de 10mm. del flan. No suele tocarse el plato con la nariz.
4. Aspiración controlada y lenta. Es el método artístico, con
diversas variantes:
* Levitación: como el Cristo de las anillas.
Consiste en mantener el flan en el aire con el único apoyo del vacío creado
en la boca.
* Metesaka: Movimiento oscilatorio armónico
simple, repetido, en el que el flan entra y sale de la boca varias veces
(esta práctica ha dado lugar a otro tipo de competiciones en las que gana el
que más veces es capaz de repetir esta maniobra).
* Beso de la Muerte: Consiste en aspirar el
flan justo hasta su base inferior, y aguantar todo el tiempo posible, para
después proseguir con la succión. Es la modalidad más peligrosa, y ya ha
causado 15 muertos este año. Está pendiente de homologación por el COI.
5. y 6. Semejantes al método Fostbury
Un Deporte Peligroso
Importante: Caso de no seguir los pasos en ese estricto orden, pueden
producirse serias lesiones. Si no se realiza el paso 3 (fijación
perimetral), la succión violenta del paso 4 puede producir desprendimiento
de membrana pulmonar y desgarros en el diafragma (durante la succión se
consiguen vacíos de 0.005 atm)
Si no se cerrase la boca en el paso 5, al realizar el paso 6 y variar la
posición del centro de inercia del sistema cabeza-flan, se pueden producir
lesiones en las vértebras (en casos extremos, desnucamiento... no, no, yo
nunca miento) y salpicaduras de tercer grado en el 65-70% del cuerpo.
En ambos casos es muy importante la presión ejercida en la fijación
perimetral, que puede, o bien no ser suficiente para bloquear el movimiento
del flan (caso ya comentado), o bien ser excesiva y producir la rotura del
flan (o incluso algún diente si el movimiento es brusco), en cuyo caso la
succión no es válida. La rotura del flan por este proceso es benigna en el
método Fostbury (no salpica), pero en el método Full-Contact las
consecuencias pueden ser terribles. Tres de nuestros mejores atletas han
sido echados de casa por entrenar.
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