En el dvdshrink le das a donde pone re-author (o rehacer si lo tienes en apañó). Luego buscas en la lista de abajo a la derecha el archivo más gordo, lo arrastras hasta la ventana de arriba a la izquierda y ves si la barra de arriba está en verde. Si aún no lo está, en la ventana de la derecha vete desactivando las casillas de idiomas y subtítulos, dejando solo los que te interese.
Si aun así parte de la barra aun está roja, vete dándole a los niveles de compresión hasta que esté toda en verde (empieza probando con el nivel 1, luego el 2 y así hasta que en uno tengas la barra toda verde).
Luego le das al botón "copia DVD" (ó backup! en la versión in inglis) y yastá.