Hay que ser cabrón para recomendarle empezar con el 1 xD
Empieza con el MM5 o el MM6 de NES, en mi opinión son los que tienen la dificultad más flexible entre los clásicos, y al ser los últimos son los que están más pulidos de los de NES.
Eso si quieres jugar a los clásicos, si te da igual te recomiendo el MMX1 de SNES o el MMX4 de PSX, el ritmo más frenético de la saga X y el mejor control los hace más disfrutables para alguien que quiere empezar.
Y ya alejándonos por completo de Clásicas puedes probar el MMZ2 de GBA o los MMZX de NDS, que perfeccionan los controles de la saga X, estos lo que pasa es que son menos "arcade" y la historia está más integrada en el juego.