Yo tendría un poco de paciencia y esperaría. La renovación de MacBooks tiene que estar al caer y, si no son demasiado abusones, el i7 debería ser el procesador de serie a estas alturas.
En cuanto a la pantalla Retina, se ha convertido en un estándar de Apple (iPads, iPhones, MacBooks, iMacs... todos estos productos han evolucionado o están evolucionando a ella), así que diría que la lógica apunta a presuponer que el próximo MacBook Air también la tendrá.