Pues te cuento, para los NTSC, si miras la pagina 9, hay 3 puntos, NTSC/PAL Colour Fix Point (amarillo), GND PAL (rojo) y 3.45v NTSC (azul).
Pues para las placas PAL, se trata de hacer un puente entre el punto amarillo y el rojo.
Para lo de pasar los cables, pues yo he visto instalaciones q pasan los cables por un lateral de la placa, pero eso es mejor q lo hagas por donde te venga mejor, y donde no haya posibilidad de dañar los cables ...