Hola churly,lo del surco es una forma coloquial de hablar, lo que hace el formato a bajo nivel es que marca magneticamente las pistas del disco duro, se graban fisicamente la ubicacion de los sectores para poder guardar la informacion, de esta manera se detectan las zonas defectuosas que se marcan como tales y el oredenador no vuelve a intentar leerlas, aunque siguen ahi. Lo de que lo haga un profesional lo he dicho porque si no lo sabe hacer puede dejar los sectores root y boot en zeros y la BIOS no podria leer la informacion de geometria, tabla de particiones, etc, ademas puede quedar inutilizado hasta que lo formatee con el software del fabricante y no puede arreglarlo con el fdisk ni nada por el estilo. Pues ahi queda eso, espero que me hayais entendido. Gracias.