Antes que nada, creo que deberias resetear las opciones de video de la PS3. Esto se hace cuando cambias, por ejemplo, de una conexión HDMI a una conexión normal para Tv de tubo. Lo que tienes que hacer es mantener el botón de encendido presionado (con la consola encendida) unos segundos (si no recuerdo mal, eran 5-6 segundos) hasta que oigas dos pitidos y la consola se apague. La vuelves a encender, y listo.
Si con esto no te funciona, pues ya no sé que podría ser.
Saludos, y suerte.