En la configuración de sonido > panel de sonido > pestaña micrófono, tienes 2 volúmenes, el primero debes ponerlo al 100%, supongo que ese ya lo tienes, y justo debajo tienes el de amplificación, que se puede colocar en: +0, +10, +20 y +30dB
Puede que tu micro necesite +10.
Si al ponelo en +30 (que es una burrada) se sigue oyendo bajo, puede ser problema del headset... que modelo es? Has buscado si la gente que lo tiene, se queja del mismo problema?
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Una tarjeta de sonido mejora muchas cositas en general, pero el sonido integrado de cualquier placa debería ser suficiente como para conectar un micrófono.