Hay bancos que te dan 1 % del valor de tu hipoteca si te la llevas a ese banco, normalmente es lo que te penalizan por la cancelación total asique podrías cambiar de banco " Gratis " ( supongo que tendrías gastos de notarios y tal ).
El Euribor cerrará el mes de Diciembre sobre el 3,5 ( de media, hoy está a 3,126 mas o menos ). Sumale un 0,8 de diferencial ( que a dia de hoy es bastante ) y te quedaría un 4,3. Casi la mitad, y eso son varios cientos de euros al mes.