Yo tengo el cable por componentes y sí que se ve más 'sharp', pero con el normal no se ve el dentado (como un antialiasing).
Va a gustos.
Por lo que respecta a juegos, ahora mismo no es que haya muchos de calidad excelente ya que las desarrolladoras se han cebado (literalmente) portando juegos de PS2.
Pero eso no quita que haya algunos buenísmos y también están los que vendrán:
Batallion Wars 2, Super paper Mario, Big Brain Academy, Rayman RR 1 y 2, Zack and Wiki, Wii Fit, Metroid Prime Corruption, Zelda TP, Hagime no Ippo (ya está confirmado en USA, solo queda un pasito para europa), Smash Bros Brawl, Mario Strikers Charged (increíble), y el mismo Wii Sports hay que jugarlo para ver que no solo es sencillo empezar, sino que se pueden hacer muchos movimientos 'sutiles' diferentes que darán resultados ligeramente distintos.
Buf, vaya rollito