A ver, deberias explicarte un poco mejor cuando preguntes.
La consola solo dará la mejor definicion a partir de un cable HDMI o uno "por componentes". Debes ver si tu monitor soporta los modos que ofrece la PS3 en tu manual o en las especificaciones del fabricante.
Si no soporta los modos de alta resolucion no notaras diferencia alguna. En caso contrario si.
Pero si lo que preguntas es que es mejor si una tele HD o un monitor, salvo que tengas uno gigantesco, lo mejor es usar una tele HD con las conexiones HDMI.