Yo te aconsejo el teensy, es barato y facil de hacer, pero como te han dicho mas arriba, si no tienes experiencia puedes dejarla inservible, si es una dia-001(CECHK), dia-002 (CECHH) o VER-001(CECHL) son memorias NOR, el resto de fat (CECHHC) y (CECHG04) son nand, llevan dos memorias nand lo cual el proceso es mas largo y mas laborioso.