Pfff, no es nada fácil lo que pides. El término Country abarca muchísimos grupos y subestilos, a mi por ejemplo desde hace un tiempo me ha dado por el Bluegrass (aunque no sé prácticamente de ningún músico, solo conozco a Bill Monroe y va que chuta, pero ya me vale), incluso el Rockabilly se suele incluir dentro de el término 'Country'.
Antes de nada, se tiene que nombrar a un dios del country, Johnny Cash. Y luego, a modo de ir explorando los diferentes subestilos, Roy Rogers, Gene Autry, Bob Willis (éstos tres hacen country del palo las pelis viejunas del Oeste), Willie Nelson y Kris Kristofferson (también lo conocerás cómo actor en Blade xD).
También te recomiendo que le pegues ya de paso un ojo a Roy Orbison (la famosa canción de Pretty Woman es suya).
Y bueno, de momento creo que ya vas servida xD
PD: Por cierto, hay un hilo de música country que a lo mejor también te sirve de ayuda:
Música country