Yo te recomiendo:
1º Zelda The wind waker
2º Resident Evil 4
3º Metroid Prime (al 2 casi no he jugado pero debe estar mejor)
4º Eternal Darkness
5º F-Zero
6º Baten Kaitos
7º Donkey Kong Jungle Beat
8º Naruto 3 (aunque el 4 debe ser mejor)
9º Pikmin 2
10º Resident Evil 0 (el uno tambien esta muy bien)
Y aun me dejo algunos que me parecen muy buenos como Mario Sunshine, Mario Kart, Super Monkey Ball 2, Skies of Arcadia, Tales of Symphonia, Paper Mario 2, Sonic Adventure 2, Viewtiful Joe (mucho mejor el 1, el 2 es la peste), Prince of Persia (lo mismo, la primera parte es mucho mejor que la segunda), Zelda Collectors edition, Starfox Adventures, Star Wars rebel strike y Beyond Good and Evil.
Creo que no me dejo ninguno de los que merece la pena. Juegos como Metal Gear Solid, Harvest Moon, Animal Crossing y Final Fantasy CC no te los recomiendo por nada del mundo. El MGS, en mi opinion, solo merece la pena si no has jugado al original de PSX. Al igual que los splinter cell, si puedes juegalos en PC o en XBOX que estan mejor y merecen la pena.
Saludos