Te comento la mejor solución:
- Asigna una IP estática a la PS3. Para ello deberás conocer la dirección MAC de la PS3 (que lo puedes mirar en el apartado Información de red de la PS3). La IP te la puedes inventar (por ejemplo, 192.101.2.2). Esto lo deberás configurar en el apartado NAT del programa de configuración de tu router.
- Una vez tengas esa IP, abre TODOS los puertos necesarios hacia la IP que te has inventado y que has asignado a la PS3. Recuerda, sólo abre los puertos necesarios para el PlayStation Network, pero sólo esos. Ningún juego requiere más que los puertos documentados del Network.
- Nunca coloques un dispositivo de red en la zona DMZ (o desmilitarizada). Es un error, es totalmente innecesario y una falta grave de seguridad.
Saludos.