EDITO aquí:
Ya lo tengo puesto. Con unblock-us que tiene un mes de prueba (luego son 5$ dolares candienses=3,40€) cambias las DNS del router.. o de la one solo.
La app hay que bajarla del store americano, pero curiosamente no funciona si mantienes la consola en ingles/america. Al volver a ponerla en español/españa si que funciona. te das de alta en netflix con el ordenador (hay que cambiar las DNS a las unblock-us si es que no las has cambiado en el router) y una vez hecho te logueas en la app de la xbox y funciona perfecto. Hay un mes de prueba de Netflix, aunque hay que dar información de pago (tarjeta, porque por paypal detecta que estas en España y no deja). Pero no cobran hasta pasado el mes de prueba, así que para probar todo el asunto, puedes estar un mes sin pagar y sin compromiso.
Funciona de lujo.