Pues hay muchos factores, posible es, eso si.
Por ejemplo solo tienes que pensar en que hace años (en turbodiesel) los 90CV eran motores de 1.9L a su mínima potencia. Luego pasaron a ser 1.6L y ahora ya hay 1.3 con 90CV.
Qué ha cambiado? Pues los materiales aligeran el peso de las partes móviles y permiten mas resistencia a estas (aumentando compresión y revoluciones). También mejora la electrónica, la inyección, la construcción del turbo también cambia y mejora con el tiempo...
Y eso de que un motor tenga o no tenga 16 válvulas tampoco es la única diferencia, cuando un motor está pensado para ser mas "deportivo" o mas "bruto" no solo se cambian las válvulas, pueden cambiar muchas otras cosas que lo hacen mejor que el motor "grande". (aunque eso si, es probable que el motor grande de menos gastos de mantenimiento)