A veeer, que nos estamos haciendo un lío. Si como dijo en el primer post, los paso del Mac al disco externo fat32 (y doy por hecho que no se produjo ningun error), los juegos no tienen ficheros de más de 4GB y de ahí a la PS3.
Yo estaré muy espeso, porque aún no me ha quedado claro que haces.
Ya los tienes en la PS3. OK.
¿Que "cargador" utilizas OM, BM, Gaia? y en el cargador ¿Ves el nombre del juego y el icono?
Si los ves y al darle al botón X no te da ningún error, vamos bien y te debe salir al XMB.
Una vez ahí, (dependiendo de tu cargador y del juego, podrás arrancar el juego sin tener un Bluray en el lector), ve a la opción
/app_home/PS3_GAME y pasado un segundo o dos se tiene que cambiar por el nombre y aparecer el fondo del juego.
Dale al botón X para arrancar y ya nos cuentas.
Saludos.