redenntor está baneado por "troll"
Puedo contar con las manos los croissants decentes que he comido en toda mi vida. Ahora mismo sólo se me ocurren 2 ó 3 hornos que sé que los hacen decentes, no más. En la mayoría de hornos o bares los croissants son porquería. Están blandos, untados con caramelo pringoso, y NO saben a mantequilla. Básicamente se te hace una bola en la boca y cuestra tragar.
Me dio rabia que de casualidad probé los de mc rata (en los mc donals que haya sección de repostería) y la verdad que estaban bastante bien, como un croissant ha de estar; crujiente pero tierno por dentro, sabroso a mantequilla y que se te deshaga en la boca.
¿Por qué en la mayoría de sitios los croissants son basura?