Si no tienes el PIN apuntado en ningún sitio, puedes llamar a tu operadora y pedirles el PUK. Entonces fuerzas el bloqueo (equivócate 3 o 4 veces) y te dejará cambiar el PIN por el que tú quieras.
En Ajustes - Seguridad deberías poder activar el bloqueo de SIM, que es lo que hace que te pida el PIN.