No puedo llevar una dieta normal...

Buenas, a grosso modo voy a explicar mi situacion.

En octubre hara 2 años que empece la dieta y el cardio + pesas.

Pesaba 170,5kg (si, un poco burrada) y me quede en 103kg, gracias al alto y ancho de mi cuerpo se me ve de putisima madre con mi musculatura y todo.

El tema es que en estos 2 ultimos meses me plantee si podria llevar una vida normal, comiendo cosas normales a mis horas, saltarme un poco la dieta estricta, como por ejemplo.

En vez de comer arroz blanco con pollo, comer arroz a la cubana con huevo.

En vez de desayunar cafe y piña, desayunar un cafe con una tostada de tomate.

En vez de merendar proteinas, comerme un helado que ahora pega...

En vez de cenar claras de huevo, un par de sandwichs...

En fin, que en 2 mesesillos he aumentado de peso 3 kilos, fisicamente no me los noto, ni en la ropa pero no se, me estoy rayando mucho con lo de la dieta.

Parece que voy a tener que estar toda mi vida a cafe, piña, arroz, pollo, proteinas y claras de huevo...
Pues es raro, porque arroz + huevo los toma mucha gente para sustituir al pollo o atún (me incluyo), los sandwichs igual... El desayuno que tienes me parece muy pobre la verdad.

Café + tostadas mejor, o avena+huevo+café y alguna fruta.

En mi caso me tomo un bol con 20gr de avena, 3 pastillas de weetabix, 150ml de leche entera, unos 6gr de cacao negro y 2 sobres de stevia.

Más una fruta, hoy por ejemplo un plátano.

Si voy a la playa como es un día cada bastante, aprovecho y me tomo un helado y en definitiva, como normal.

Durante toda la semana evito (o los prohíbo) los fritos, salsas, pan, dulces, etc...

Y por ahora me va bien, nunca he pasado hambre la verdad.

Lo que sí deberías ver es tu objetivo, haces ejercicios de fuerza imagino... Entonces, no es raro subir de peso , porque la ganancia muscular existe. Sobretodo si eres nuevo (1 año o menos), donde puedes ganar hasta 0,5kg de músculo por mes (comiendo bien, entrenando bien...)
rafaelkiz escribió:Pues es raro, porque arroz + huevo los toma mucha gente para sustituir al pollo o atún (me incluyo), los sandwichs igual... El desayuno que tienes me parece muy pobre la verdad.

Café + tostadas mejor, o avena+huevo+café y alguna fruta.

En mi caso me tomo un bol con 20gr de avena, 3 pastillas de weetabix, 150ml de leche entera, unos 6gr de cacao negro y 2 sobres de stevia.

Más una fruta, hoy por ejemplo un plátano.

Si voy a la playa como es un día cada bastante, aprovecho y me tomo un helado y en definitiva, como normal.

Durante toda la semana evito (o los prohíbo) los fritos, salsas, pan, dulces, etc...

Y por ahora me va bien, nunca he pasado hambre la verdad.

Lo que sí deberías ver es tu objetivo, haces ejercicios de fuerza imagino... Entonces, no es raro subir de peso , porque la ganancia muscular existe. Sobretodo si eres nuevo (1 año o menos), donde puedes ganar hasta 0,5kg de músculo por mes (comiendo bien, entrenando bien...)


En el gym llevo algo mas de 1 año, no llevo un plan especifico, me centro basicamente en 4x10 con el peso justo para congestionar los musculos.

Suelo hacer 15 minutos de HIIT en la cinta antes del gimnasio, luego gimnasio y despues 10-15 minutos andando.

Lo que me raya es eso, no poder llevar una "vida alimentaria" normal, no se si será efecto rebote o que, suelo comer 1.200Kcal diarias en la dieta, 40-50% hidratos, 30-35% proteina y el resto grasas.

Quiero que llegue el dia en el que pueda llevar una vida normal sin tener que estar pendiente a la bascula haber si he engordado la verdad, que puto asco de envidia le tengo a la gente que solo come comida basura y no engorda [+risas]
Mi recomendación es que tires la báscula por la ventana. El peso no indica si estás más gordo o no. 3KG más pueden ser de líquidos, de músculo....no es una medida estándar de gordura.

Cuídate (cosa que debería de hacer yo, pero tengo mil cosas en la cabeza, pero me pondré), haz tu ejercicio y disfruta de la vida, que son dos días.

Te lo dice un enfermero.

PD: Ganarás en salud mental, que es igual de importante que la física
El tema de arroz y pollo es la típica dieta "erronea" que hace mucha gente para intentar perder peso, cuando es mucho mas sencillo que eso.

Como dice Karlos Arguiñano en su programa, hay que comer muy variado y poco de todo. La mejor manera de no pasarte es hacer plato combinado en verano, o segundo plato acompañado de ensaladas, y en invierno cuando son platos de cuchara, la mitad de lo que sueles comer y lo mismo para el segundo.

El secreto de una buena dieta para mantener la línea o incluso bajar peso, es comer mucha verdura, legumbres y pescado, este ultimo sobre todo en la cena, y en segundo plano la pasta y el arroz ya que son hidratos de carbono. Esto no quiere decir que haya que restringirlos, si no bajar el consumo a dos veces por semana por ejemplo, en cantidades pequeñas.

El pan es mejor evitarlo, el azúcar y la sal lo mínimo, refrescos ídem, etc... aceite de oliva una cucharada en la sarten a la hora cocinar, lo necesario para que lo que cocines se haga a la plancha sin que quede seco...

Los desayunos, o fruta variada, (el pomelo es muy bueno para quemar grasa..) o un cafe con una tostada sin mantequilla, zumo de naranja, yogurt... cosas así. Nada de bollería industrial ni madalenas, en tal caso galletas.

La leche, desnatada o semi, al igual que los yogures. Todo esto compaginado con una sesión de pesas de 45 minutos y otra media hora de cardio simplemente andando en la cinta a paso ligero o eliptica, y ya te digo yo que bajas peso sin tener que "renunciar" a comer de todo y variado. Yo llevo años así y cuando he cogido peso es porque he querido coger volumen, que suele ser en invierno, para luego perderlo en época de verano.

Pero eso de la dieta arroz con pollo creyendo que con eso se baja peso... si, puede que bajes, pero tu organismo no estará bien alimentado.
@IINVII esto y nada más.

Incluso la leche tiene grasas buenas, por 100-200ml por día no os pasará nada si es entera. De hecho, un amigo hace powerlifting y se mete 1 litro de leche entera post-entreno, aparte de fuerte tiene una definición muy buena (no digo que lo haga nadie, pero cuando levantas 200kg en PM el metabolismo se acelera tanto que lo que le eches se le queda corto).

La clave está en otros detalles como dices, meter mucha legumbre, verdura, pescado, carne, frutas, frutos secos...

Yo antes bebía semi, le quitaba la yema al huevo por mitos tontos, ya no y sigo igual o mejor.

En mi caso entreno Calistenia y meter algo de hidratos es primordial, los entrenos se hacen muy pesados si no.

La cosa es conocerse uno mismo, saber que le sienta bien y que no, y en base a eso ir montando una dieta saludable.
@rafaelkiz, yo la leche entera hace años que no la compro, siempre semi, al igual que los yogures. Al fin y al cabo es eso, tratar de comer de todo, cuanto mas variado mejor pero sin pegarse atracones con nada, se haga o no se haga deporte.

Y luego importante lo que dices, cada uno sabe mejor que nadie como responde su cuerpo a determinadas cosas o alimentos, todo es probar cosas diferentes.
una vida normal es una vida sana. ya has hecho lo mas dificil, mantenerse es facilisimo

durante la semana come normal, las cenas las recortas un poco (en vez de tomarte dos sandwich, pues toma uno y una ensalada). los fritos y eso mantenlos a raya, come saludable y sigue con el ejercicio. un dia a la semana (o un par, dependiendo de las circunstancias), haces el dia libre y te comes los helados, las hamburguesas y las pizzas que tu quieras, pero el resto del tiempo hay que tener un poco de cabeza

si lo que quieres es volver a los habitos que tenias antes, pues esta claro que no va a poder ser, pero con un poco de autocontrol, ya veras como es supersencillo

animo, que lo complicado ya lo has hecho, bajar casi 70kg en dos años a base de ejercicio tiene un meritazo que no veas
Y sobretodo piensa que no estás solo jajaj, créeme que a mí los Kinder, dulces y demás me encantan. A mí y a todos, pero eso como capricho cada bastante.

Al final a todos nos cuesta a veces, no siempre, porque raramente no me apetece comer pescado con verdura o unos filetes de ternera para comer al mediodía.
Yo por 3 kg no me rayaria. Ademas no tienen por que ser de grasa, yo he ganado peso desde que hago musculacion y no se me ve mas ancha ni nada, al contrario, todos me dicen lo esbelta que estoy xD
Es que lo que tienes que hacer no es dieta, si no cambiar tus hábitos alimenticios. En estos dos años ya lo has hecho, ahora olvídate de las cantidades y los alimentos; tú sabes perfectamente cuales son comidas saludables y cuales no, lleva un equilibrio y ya está.
Muchas gracias a todos jeje intento evitar fritos y azucares, cuesta pero ahi vamos, estoy intentando comer saludable, comiendo un poco de todo, y lo que me raya es eso, que comiendo un poco de todo sin comer porquerias estoy cogiendo peso.

Sin embargo vengo del decathlon y he pasado de la talla L de camiseta a la M :-?

Asi que no entiendo pero bueno, me ha animado que me queden bien las talla M la verdad jeje asi que para adelante, haber si consigo seguir bajando de peso con el cardio y el deporte, pudiendo comer como una persona normal y corriente, estoy un poco harto de eso, de estar a base de arroz, pollo, clara de huevo....
Con las tallas no te rompas mucho la cabeza porque en el sector textil hay muy poca seriedad. Algunas marcas sí respetan el tallaje pero otras no. Por ejemplo lo que para Abanderado es una 60, para otra marca puede ser 7XL, con eso te lo digo todo.

Lo importante es que te encuentres bien de salud. Que de circulación estés bien. El corazón bien, todo bien. El peso puede fluctuar un poco, pero lo relevante de verdad es la salud.

Salu2
mis felicitaciones por bajar a 103. [beer]

pues nada, ánimo y a seguir hasta los 90 kilos. que suele ser el peso ideal de mucha gente. el límite dentro de lo saludable me refiero.
¿Pasabas hambre con la dieta anterior?

Puede ser que al restringir demasiado la dieta el cuerpo haya entrado en modo supervivencia y en cuanto te has relajado ha empezado a acumular todo lo que ha podido.
Yo esto lo enfocaria como un problema de adiccion.

Determinada alimentacion crea adiccion, similar a la de cualquier otra droga.

Saliste de esa adiccion gracias mentalizarte y seguir una dieta sana, y ganaste la salud la cual me imagino que querras conservar.

No pasa absolutamente nada si puntualmente te comes un arroz a la cubana, o una parrillada con tus amigos, o una pizza y un plato de spaguetis en un restaurante italiano... un exceso de vez en cuando no pasa nada, ni aunque salgas con tus amigos y te tomes 9 copas (las cuales son una bomba de engordar).

El unico problema que hay es que retomes esa adiccion a la comida, y conviertas ese arroz a la cubana, o esa parrillada en vez de algo puntual, en algo cotidiano, es como el que deja de fumar... a los 6 meses echa un cigarro y fisicamente viene a ser inocuo, pero ese cigarro es la llave a que al dia siguiente compre una cajetilla y vuelva a fumar, lo cual ya no es inocuo.
Joder tío qué crack, me alegro mucho de esa bajada de peso, enhorabuena!!

Yo tendría especial cuidado con el azúcar y las grasas de cosas como el helado, con las tostadas con tomate no pasa nada.

Intenta no ver el helado o la bollería como un premio, yo (y no estoy gordo sino lo contrario) quería cuidar más la dieta y me quité de azúcar, acabas con un mono que flipas pero tienes que sustituir por cosas saludables y tener buena mentalidad: Piensa me estoy comiendo esto qué es saludable y lo otro es mierda.

Mucho ánimo tío, menudo máquina!!
tambien uno come mal por no cocinar.
y los precios, cada vez son más caras las cosas saludables.
QueTeCuro escribió:Muchas gracias a todos jeje intento evitar fritos y azucares, cuesta pero ahi vamos, estoy intentando comer saludable, comiendo un poco de todo, y lo que me raya es eso, que comiendo un poco de todo sin comer porquerias estoy cogiendo peso.

Sin embargo vengo del decathlon y he pasado de la talla L de camiseta a la M :-?

Asi que no entiendo pero bueno, me ha animado que me queden bien las talla M la verdad jeje asi que para adelante, haber si consigo seguir bajando de peso con el cardio y el deporte, pudiendo comer como una persona normal y corriente, estoy un poco harto de eso, de estar a base de arroz, pollo, clara de huevo....

La cosa es... ¿cuanta cantidad comes?

Porque si comes 1.200 kcal como has dicho me cuesta creer que estés engordando si encima estás haciendo deporte. Con esa cantidad de calorías estás haciendo una dieta hipocalórica, y qué quieres que te diga, del aire no se engorda XD.

Lo primero, ante todo, es ser honesto con uno mismo y ser consciente de lo que come, deja de comer y de lo que se mueve.

A mi el peso y la dieta es algo que nunca me ha preocupado, pero sí que es cierto que intento no abusar de determinados caprichos. Sería capaz de comerme medio bote de leche condensada con cuchara sopera (para mí, uno de los mayores placeres de la vida) pero no suelo hacerlo. Quizás una vez cada dos tres meses no sé, de repente me acuerdo y me pego el atracón, pero no es algo que haga habitual.

Y de normal, pues trato de comer variado, es la clave. Dulces y bollería incluidos...

EDITO: Dices que coges peso y en cambio has bajado de talla. Habrás transformado la grasa en músuculo (que a mismo peso ocupa menos volumen)
Al'Lan escribió:
QueTeCuro escribió:Muchas gracias a todos jeje intento evitar fritos y azucares, cuesta pero ahi vamos, estoy intentando comer saludable, comiendo un poco de todo, y lo que me raya es eso, que comiendo un poco de todo sin comer porquerias estoy cogiendo peso.

Sin embargo vengo del decathlon y he pasado de la talla L de camiseta a la M :-?

Asi que no entiendo pero bueno, me ha animado que me queden bien las talla M la verdad jeje asi que para adelante, haber si consigo seguir bajando de peso con el cardio y el deporte, pudiendo comer como una persona normal y corriente, estoy un poco harto de eso, de estar a base de arroz, pollo, clara de huevo....

La cosa es... ¿cuanta cantidad comes?

Porque si comes 1.200 kcal como has dicho me cuesta creer que estés engordando si encima estás haciendo deporte. Con esa cantidad de calorías estás haciendo una dieta hipocalórica, y qué quieres que te diga, del aire no se engorda XD.

Lo primero, ante todo, es ser honesto con uno mismo y ser consciente de lo que come, deja de comer y de lo que se mueve.

A mi el peso y la dieta es algo que nunca me ha preocupado, pero sí que es cierto que intento no abusar de determinados caprichos. Sería capaz de comerme medio bote de leche condensada con cuchara sopera (para mí, uno de los mayores placeres de la vida) pero no suelo hacerlo. Quizás una vez cada dos tres meses no sé, de repente me acuerdo y me pego el atracón, pero no es algo que haga habitual.

Y de normal, pues trato de comer variado, es la clave. Dulces y bollería incluidos...

EDITO: Dices que coges peso y en cambio has bajado de talla. Habrás transformado la grasa en músuculo (que a mismo peso ocupa menos volumen)


1.200Kcal es el tope que como con la dieta fuerte, entre cafe, piña, arroz con pollo, batido de proteinas y claras de huevo.

Llevando una dieta normal (me refiero a comer normal y variado sin preocuparme por lo que como y sin pesarme semanalmente ni pesar la comida) pues engordo y la verdad no considero estar comiendo basura...

A mi hace ya muchos meses que las bollerias y fritos no me llaman la atencion como antes la verdad, pero no se, de vez en cuando poder variar la comida sin pillar 3 o 4 kilos.. pero bueno, voy a seguir para adelante con la dieta un poco mas hasta los 90-95 y luego intentare llevar unas comidas normales haber que pasa, si cojo 4-5 kilos y se queda ahi perfecto jeje
Todo lo que sea un tema de salud o nutrición siempre tiene la misma respuesta, consulta con tu médico, con un nutricionista o con un experto en genética. Cada persona es un mundo, los genes varían de unas personas a otras, nuestro propio cuerpo (bioquímica) y nuestros niveles hormonales. Si la cosa se complica en tu cabeza, sal de dudas, habla con un experto, pero uno de verdad.
QueTeCuro escribió:Buenas, a grosso modo voy a explicar mi situacion.

En octubre hara 2 años que empece la dieta y el cardio + pesas.

Pesaba 170,5kg (si, un poco burrada) y me quede en 103kg


Joder, y la gente flipaba cuando yo perdí 23 kilos.

Enhorabuena macho [beer]
Bienvenido a la esclavitud del siglo 21, la de tener que ponerte a comer arroz en el metro a las 12 de la mañana y el batidito de polvos de fresa mientras te duchas en el gym [+risas]
Chun-Li escribió:
QueTeCuro escribió:Buenas, a grosso modo voy a explicar mi situacion.

En octubre hara 2 años que empece la dieta y el cardio + pesas.

Pesaba 170,5kg (si, un poco burrada) y me quede en 103kg


Joder, y la gente flipaba cuando yo perdí 23 kilos.

Enhorabuena macho [beer]


Gracias jeje

Haber como va la bascula el viernes, ando a rajatabla
@QueTeCuro aunque creo que ya te he comentado algo de esto, lo digo igualmente: no es lo mismo 3 kg de grasa que 3 kg de musculo. Hay una forma de diferenciarlos: si es grasa, notaras la piel como mas fofa, menos firme, si es musculo, tendrias que verte mas fuerte, y ademas la ropa te quedara igual. A modo resumen, que si has ganado un kg pero te ves bien, no te montes dramas xD
QueTeCuro escribió:
rafaelkiz escribió:
Lo que me raya es eso, no poder llevar una "vida alimentaria" normal, no se si será efecto rebote o que, suelo comer 1.200Kcal diarias en la dieta, 40-50% hidratos, 30-35% proteina y el resto grasas.

Quiero que llegue el dia en el que pueda llevar una vida normal sin tener que estar pendiente a la bascula haber si he engordado la verdad, que puto asco de envidia le tengo a la gente que solo come comida basura y no engorda [+risas]


Si mantienes una restriccion calorica durante mucho tiempo enlenteces el metabolismo, es mas eficaz y menos lesivo hacer ayuno intermitente. Por otra parte te recomendaria comer mas grasas y dejar los hidratos solo para cuando hagas ejercicio si quieres seguir perdiendo peso. Por cierto, es posible que tengas insulinoresistencia, no te ha recetado el medico metformina?

Lo de vida alimentaria "normal" no es nada objetivo. No normal estadisticamente es que la gente coma mierda por un tubo y luego pasa lo que pasa a nivel de salud. Hay que comer con fundamentos en funcion de lo que uno necesite, igual de ridiculo es un tio que padece anemia y que insista en hacer una dieta vegana mal balanceada, como un tio con diabetes incipiente inflandose a dulces, tan ridiculo un tio que se pasa el dia sentado comiendo arroz y pasta por un tubo, como un capullo que sale a correr 10 km en ayunas.
Yo creo que has llevado una dieta muy estricta y ahora tu metabolismo puede estar resentido. A lo mejor ir introduciendo cosas normales y no tan estrictas poco a poco te ayuda. Además, deberías meter mas verdura y fruta, no meriendes proteinas , tomate una fruta o dos por ejemplo, que básicamente son agua y menos calóricas que las proteinas
Freestate escribió:
QueTeCuro escribió:
rafaelkiz escribió:
Lo que me raya es eso, no poder llevar una "vida alimentaria" normal, no se si será efecto rebote o que, suelo comer 1.200Kcal diarias en la dieta, 40-50% hidratos, 30-35% proteina y el resto grasas.

Quiero que llegue el dia en el que pueda llevar una vida normal sin tener que estar pendiente a la bascula haber si he engordado la verdad, que puto asco de envidia le tengo a la gente que solo come comida basura y no engorda [+risas]


Si mantienes una restriccion calorica durante mucho tiempo enlenteces el metabolismo, es mas eficaz y menos lesivo hacer ayuno intermitente. Por otra parte te recomendaria comer mas grasas y dejar los hidratos solo para cuando hagas ejercicio si quieres seguir perdiendo peso. Por cierto, es posible que tengas insulinoresistencia, no te ha recetado el medico metformina?

Lo de vida alimentaria "normal" no es nada objetivo. No normal estadisticamente es que la gente coma mierda por un tubo y luego pasa lo que pasa a nivel de salud. Hay que comer con fundamentos en funcion de lo que uno necesite, igual de ridiculo es un tio que padece anemia y que insista en hacer una dieta vegana mal balanceada, como un tio con diabetes incipiente inflandose a dulces, tan ridiculo un tio que se pasa el dia sentado comiendo arroz y pasta por un tubo, como un capullo que sale a correr 10 km en ayunas.


Me sorprendes que en otro hilo hablabas mal de unos libros que recomendé, pero si embargo aconsejas lo mismo...esta bien...nunca es tarde.
zuco103 escribió:[

Me sorprendes que en otro hilo hablabas mal de unos libros que recomendé, pero si embargo aconsejas lo mismo...esta bien...nunca es tarde.


Los libros que critique explican mil falacias ridiculas sobre el gluten y han sido desacreditados a saco, no tiene nada que ver.
Freestate escribió:
zuco103 escribió:[

Me sorprendes que en otro hilo hablabas mal de unos libros que recomendé, pero si embargo aconsejas lo mismo...esta bien...nunca es tarde.


Los libros que critique explican mil falacias ridiculas sobre el gluten y han sido desacreditados a saco, no tiene nada que ver.




También explicaban mil falacias ridículas del azúcar y el tabaco igual que el gluten...y fijate...

¿Los has leído?

¿O solo has visto críticas de internet?

Y ya puestos, que eres psicólogo, te recomendaría otro libro de David Pelmutter, el autor de cerebro de pan, "Alimenta tu cerebro" que es muy interesante para temas como el hilo anterior y demás...

PD. No te lo tomes a mal.


Saludos
Yo estoy en una situacion un poco similar, pero con numeros mas bajos. Hace no mucho estaba en 75-77 Kg, me he descuidado unos 6-7 meses y ahora peso 91 Kg. Hace dos años estaba en 90 Kg aprox cuando me puse a vigilar lo que comia, asi que voy a tener que volver a comer unas 1200-1500 Kcal y vigilarlo todo... otra vez, me da pereza solo de pensarlo [+risas]

Alguien conoce alguna web donde haya tablas semanales de comida? Busco dietas saludables, que no sea tipo de la alcachofa ni hiper grasosas o Duncan o cosas raras.
Pequadt escribió:Yo estoy en una situacion un poco similar, pero con numeros mas bajos. Hace no mucho estaba en 75-77 Kg, me he descuidado unos 6-7 meses y ahora peso 91 Kg. Hace dos años estaba en 90 Kg aprox cuando me puse a vigilar lo que comia, asi que voy a tener que volver a comer unas 1200-1500 Kcal y vigilarlo todo... otra vez, me da pereza solo de pensarlo [+risas]

Alguien conoce alguna web donde haya tablas semanales de comida? Busco dietas saludables, que no sea tipo de la alcachofa ni hiper grasosas o Duncan o cosas raras.


Hijo de mi vida, ve al médico y una infermera te puede hacer un plan... Que es lo que hice yo cuando pesaba 95-100KG y me mandaron a dieta [+risas]

Luego una vez le cogí el truco comía un poco lo que me daba la gana, siempre vigilando no pasarme en azúcares y grasas. Y aún así llegué a pesar (y aún peso) 70-75KG XD
@Night Terror se que parecera que le estoy echando morro, pero el problema es que vivo en UK, y aqui para que me hicieran un analisis de sangre tuve que ir 3 veces (la primera me dijeron que si no tengo nada mal, no hacen analisis, la 2º otro medico accedio porque le dije que apenas podia dormir (cosa que fue cierta), y la tercera tuve que volver porque el medico no marco bien el formulario y no me examino las vitaminas ni la tiroides. Al final era colesterol alto y vitamina D baja).
Bajo estas premisas, ir al medico de cabecera para decirle que necesito una dieta y que me envie a un nutricionista... lo veo frustrante y preveo que no me daran cita e intentara despacharme en 5 min.

He mirado y miro muchas webs sobre nutricion, dietas y minutas, pero claro, siempre me queda la duda de si esas dietas tienen algun problema (por ejemplo muchos hidratos, o carencia de alguna vitamina, etc).


Mi comentario es por si alguien conoce alguna web fiable y tiene el link a mano [beer]
zuco103 escribió:
Freestate escribió:
zuco103 escribió:[

También explicaban mil falacias ridículas del azúcar y el tabaco igual que el gluten...y fijate...

¿Los has leído?

¿O solo has visto críticas de internet?

Y ya puestos, que eres psicólogo, te recomendaría otro libro de David Pelmutter, el autor de cerebro de pan, "Alimenta tu cerebro" que es muy interesante para temas como el hilo anterior y demás...

PD. No te lo tomes a mal.

Saludos


No quiero iniciar aqui una refriega personal, pero solo indicar que es muy habitual en libros de "divulgacion" populares (las comillas no son involuntarias) mezclar churras con merinas. Es un tipo de producto demasiado habitual en la industria editorial norteamericana, se mezclan criterios solidos con autenticas magufadas, y muchas veces defendidos por profesionales que no tienen conocimiento real del area que tratan o incluso simples gurus o periodistas. Tanto William Davis como David Perlmutter, se han forrado vendiendo papel reciclable con el enesimo tocho de papel reciclable pseudoreligioso con el que apuntan que el enemigo de la sociedad es algo. La sociedad yankee que es una buena mezcla de creyentes desnortados, con utilitaristas que se creen que todo en la vida esta sujeto a seguir unas pautas de exito, es el abono perfecto para que estas mierdas lo peten en ventas. Volver a escuchar que la culpa del sempiterno TDAH es por el gluten ( el tdah es el tema estrella, si quieres vender libros saca el tdah, es como el villano ruso de los thrillers, cuando no son las vacunas, es el glifosato, es el gluten..., o las redes wifi..). Según estos vendemotos, el gluten debe ser evitado por cualquiera, sea celíaco o no, ya que aparte de causar o incrementar trastornos como el TDAH, el cáncer y la artritis, tambien aumenta el estrógeno, el cáncer de mama o los pechos en los hombres. Literalmente, dicen que comer gluten hace que a los hombres les salgan tetas (ginecomastia)

En serio, si no aprendeis a revisar los estudios y las fuentes en las que se apoya cualquier publicacion estareis siempre expuestos a que cualquiera que arme mas o menos bien un discurso o una novelita os la cuele. Ya se que no es algo que se aprenda facilmente sin haber tenido formacion especifica, pero es la realidad.

Lo siento, pero si bien no lo se todo, me tengo por una persona bastante bien informada y con un sentido critico muy afilado, ya he tenido que escuchar muchas paparruchadas populares incuestionables o estudios cientificos que estaban desacreditados desde hace mil y que se seguian defendiendo a pies juntillas. Cuando era un crio, ya leia en la scientific american como todos los estudios que se habian realizado confirmaban que usar gafas no corregia la miopia, que la dejaba igual o incluso contribuia a incrementarla, eso mientras todas las madres les cascaban gafas a sus hijos con 0.25 dioptrias asustadas porque el niño se iba a quedar ciego. Yo con mis 10 añitos me negue a ponermelas y con 40 apenas tengo 2 dioptrias y solo uso gafas cuando conduzco, mientras compañeros de mi quinta son autenticos topos. Me he tenido que pelear con medicos por como a la minima inflan de psicofarmacos a cualquiera (sobretodo ancianos y amas de casa de mediana edad) y mil historias mas que no voy a reseñar aqui.

No me lo tomo a mal, pero deja de señalarme con actitudes de eh, te lo dije, o anda vienes a lo mio, no necesito palmaditas en la espalda ni sarcasmos de creyentes. No quiero ni aburrir a la gente con tochazos defendiendo mi postura, ni entrar en batallas personales. Un foro no es un lugar adecuado donde intentar hablar de metodo cientifico, aleatorizacion, tamaño de muestra, margen de error, categorizacion, fiabilidad, validez y tantas otras que van a sonar a chino y indigestar a cualquiera.

http://loquedicelacienciaparadelgazar.b ... grain.html
Freestate escribió:
zuco103 escribió:
Freestate escribió:


No quiero iniciar aqui una refriega personal, pero solo indicar que es muy habitual en libros de "divulgacion" populares (las comillas no son involuntarias) mezclar churras con merinas. Es un tipo de producto demasiado habitual en la industria editorial norteamericana, se mezclan criterios solidos con autenticas magufadas, y muchas veces defendidos por profesionales que no tienen conocimiento real del area que tratan o incluso simples gurus o periodistas. Tanto William Davis como David Perlmutter, se han forrado vendiendo papel reciclable con el enesimo tocho de papel reciclable pseudoreligioso con el que apuntan que el enemigo de la sociedad es algo. La sociedad yankee que es una buena mezcla de creyentes desnortados, con utilitaristas que se creen que todo en la vida esta sujeto a seguir unas pautas de exito, es el abono perfecto para que estas mierdas lo peten en ventas. Volver a escuchar que la culpa del sempiterno TDAH es por el gluten ( el tdah es el tema estrella, si quieres vender libros saca el tdah, es como el villano ruso de los thrillers, cuando no son las vacunas, es el glifosato, es el gluten..., o las redes wifi..). Según estos vendemotos, el gluten debe ser evitado por cualquiera, sea celíaco o no, ya que aparte de causar o incrementar trastornos como el TDAH, el cáncer y la artritis, tambien aumenta el estrógeno, el cáncer de mama o los pechos en los hombres. Literalmente, dicen que comer gluten hace que a los hombres les salgan tetas (ginecomastia)

En serio, si no aprendeis a revisar los estudios y las fuentes en las que se apoya cualquier publicacion estareis siempre expuestos a que cualquiera que arme mas o menos bien un discurso o una novelita os la cuele. Ya se que no es algo que se aprenda facilmente sin haber tenido formacion especifica, pero es la realidad.

Lo siento, pero si bien no lo se todo, me tengo por una persona bastante bien informada y con un sentido critico muy afilado, ya he tenido que escuchar muchas paparruchadas populares incuestionables o estudios cientificos que estaban desacreditados desde hace mil y que se seguian defendiendo a pies juntillas. Cuando era un crio, ya leia en la scientific american como todos los estudios que se habian realizado confirmaban que usar gafas no corregia la miopia, que la dejaba igual o incluso contribuia a incrementarla, eso mientras todas las madres les cascaban gafas a sus hijos con 0.25 dioptrias asustadas porque el niño se iba a quedar ciego. Yo con mis 10 añitos me negue a ponermelas y con 40 apenas tengo 2 dioptrias y solo uso gafas cuando conduzco, mientras compañeros de mi quinta son autenticos topos. Me he tenido que pelear con medicos por como a la minima inflan de psicofarmacos a cualquiera (sobretodo ancianos y amas de casa de mediana edad) y mil historias mas que no voy a reseñar aqui.

No me lo tomo a mal, pero deja de señalarme con actitudes de eh, te lo dije, o anda vienes a lo mio, no necesito palmaditas en la espalda ni sarcasmos de creyentes. No quiero ni aburrir a la gente con tochazos defendiendo mi postura, ni entrar en batallas personales. Un foro no es un lugar adecuado donde intentar hablar de metodo cientifico, aleatorizacion, tamaño de muestra, margen de error, categorizacion, fiabilidad, validez y tantas otras que van a sonar a chino y indigestar a cualquiera.

http://loquedicelacienciaparadelgazar.b ... grain.html



Dices que no, pero si le lo has tomado a mal...no se, será culpa mía por no haberme expresado bien.

No soy una persona que le guste crear polémica para nada, si te he ofendido...pido mis disculpas.

[beer]
lo de las gafas no lo sabía. las llevo desde crío y siempre me aumenta la miopía.
rampopo escribió:lo de las gafas no lo sabía. las llevo desde crío y siempre me aumenta la miopía.


Pue si tio, las madres de la epoca se dejaban comer mucho la cabeza por los de las opticas (recordemos, un optometrista (oculista) no es un oftalmologo) que obviamente no son medicos y su objetivo era vender gafas a cascoporro. Y les daba igual lo que detectasen, el discurso siempre era un tufazo paternalista manipulador donde se ponian la bata de medico para venderte lo que fuera, asi que lo mismo les daba que tuvieras un ojo vago o estrabismo (donde si es beneficioso usar lentes correctoras) que miopia. Cualquiera que tenga miopia sabe que hasta que no tienes al menos 0.75 dioptrias no se percibe casi merma visual. Y yo tenia que ver como a gente que apenas le sacaban 0.25 en un solo ojo le castaban gafas esa misma semana como si fuera algo de vida o muerte. Yo mis primeras gafas me las hice por necesidad REAL Y FUNCIONAL con 16 años, cuando tenia 1 dioptria y media que ya se notaba bastante a la hora de ver la pizarra en el instituto. En 25 años mas apenas me ha aumentado 0.50 y la gran mayoria de compañeros de EGB que tuve, el que menos debe de tener 3-3.5. Y no es solo el hecho de que no sirvan para frenarla y que en muchos casos hagan que aumente mas sino en algo que es muy facilmente percibible sin necesidad de estudios directos, se pierde movilidad ocular, lo que se suele llamar los ojos tristes o llorosos del que usa gafas. Al tener las gafas puestas, acostumbras a tus ojos a mirar siempre de frente, puesto que cuando intentas mirar por el rabillo del ojo (hacia los laterales de la lente) ves la montura, esto, despues de meses y años hace que cojas la costumbre de no mover el ojo y mover la cabeza para mirar hacia los laterales, y aunque es reversible, crea una imagen de zombie asustado muy chunga cuando te quitas las gafas. Otro mantra de mierda que te vendian era que habia que usarlas todo el dia, incluso habia madres que se enfadaban si sus hijos se quitaban las gafas. Mis ultimas gafas las perdi hace 14 años, y como no conduzco (carezco de coche propio, tiro de transporte publico al vivir en Barcelona)no me he vuelto a hacer otras. Es mas, un detalle divertido, al tener peor vision, mi cerebro se ha acostumbrado a reconocer a la gente que se me acerca por sus siluetas, su postura y sus movimientos al andar y la gente ni se entera de que tengo miopia, porque aunque esten super lejos siempre los reconozco, desde que deje de usar gafas ya no guiño los ojos forzando a mirada, he desarrollado estrategias de compensacion sin ser consciente. Valga decir, que me siento orgulloso de ser un jodido nerd que leia articulos cientificos cuando no me habian salido pelos en los huevos, que ahora las gafas estaran de moda, pero en mi infancia y preadolescencia eso te generaba mucho bullying o una vida sexual muy pobre XDDDDD. Si en el año que viene me pillo una moto me volvere a hacer unas, pero sino pasando por completo. Para que? Si no las necesito.

PD: No os podeis imaginar las discusiones que tuve con mi madre, diciendome que como narices iba a saber yo mas que el medico (como os dije confundian al de la optica con un oftalmologo), me sali con la mia porque tenia mucho caracter. A dia de hoy se rie recordando que cualquiera me llevaba la contraria, pero el tiempo me ha dado la razon.

Imaginaos la escena y no digais que no es divertida, un crio de 10 años dandole la chapa al de la optica diciendole usted esta equivocado, los ultimos estudios dicen que no es beneficioso para la miopia, no las necesito aun, cuando sea asi, ya le pedire unas, no le coma el coco a mi madre pesao. El de la optica debio de pensar, como fueran todos como el puto piojo este, se me acababa el business.

Mucha gente confia demasiado ciegamente en lo que se puede llamar figuras de autoridad, sin cuestionarse mucho de donde viene esa autoridad, si es real por competencia profesional o es algo atribuido a sesgos o impostado. Otra situacion recurrente que suelo vivir es cuando voy a comprar capsulas de aciclovir o vanaciclovir para frenar algun brote de calentura en los labios (herpes labial). Si notas que esta saliendo, te tomas las capsulas y se frena en seco, y siempre que voy a la farmacia tengo que aguantar al auxiliar o al farmaceutico desactualizado dandome la murga con que eso es matar moscas a cañonazos y recomendandome los parchecitos compeed de mierda que no sirven de nada (esta investigado que la absorcion por la piel del compuesto es infima y que no detiene el brote). Hay gente tomando antiherpeticos de modo continuado porque tienen alguna variante mas grave, rollo herpes zoster o herpes genital y no es que les de un tabardillo, y el puto payaso de la farmacia me tiene que mirar como si fuera un kamikaze porque me compre un pack de pastillas para un brote que como mucho tengo una vez cada 2 años o 3.
@Freestate estas fueron mis primeras gafas.
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esque ahora si me las quito veo todo muy borroso. solo podría oir música y andar sin ellas me puedo tropezar.

pues este es el tipo de cosas que yo querría que enseñaran en los colegios. temás de salud sobre todo.

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sobre lo último que comentas te recomiendo la serie "Young Sheldon". el es más o menos como tú en eso, si dice que no es no.
rampopo escribió:
pues este es el tipo de cosas que yo querría que enseñaran en los colegios. temás de salud sobre todo.


Los colegios.... aun recuerdo la mirada de asesino de un profesor que desde ese momento me la tenia jurada cuando le dije que porque no mencionaba el cinturon de asteroides y Ceres cuando nos daba la lista de planetas.
Freestate escribió:
rampopo escribió:
pues este es el tipo de cosas que yo querría que enseñaran en los colegios. temás de salud sobre todo.


Los colegios.... aun recuerdo la mirada de asesino de un profesor que desde ese momento me la tenia jurada cuando le dije que porque no mencionaba el cinturon de asteroides y Ceres cuando nos daba la lista de planetas.

lo dicho la serie "young Sheldon" te gustara bastante. [beer]
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