Yo tampoco puedo maximizar los vídeos de youtube, hace un tiempo sí podía, pero creo que se debe al plugin de flash, que no es lo mejor hecho del mundo. No sé si se puede hacer algo.
Cuando quiero ver algo de youtube a pantalla completa, me lo bajo. La forma más sencilla para mí es darle al play y esperar a que se cargue entero, después voy a /tmp y ahí están los archivos en formato flv listos para ver. Has de sacarlos de /tmp antes de cerrar la página o se borran. Es una forma algo estúpida pero como no es algo que use mucho pues me vale.
Lo de tu amigo, Sistema -> Preferencias -> Teclado -> Distribución y que elija "PC genérico 105 teclas (intl)" y distribución de España, o lo que prefiera.