No es tan dificil, mira
Si es samsung: desconectas el conector sata del lector de la consola y le enchufas el de tu pc, luego te recomiendo desconectar todo lo de tu ordenador, lectores, discos duros, etc..
enchufas la consola normalmente, enciendes el pc y usando cualquiera de los 2 pack de flash solo es leer y ya esta.
Si es hitachi: yo uso el conectivity kit, lo primero que hice fue pintar de negro el boton para ponerlo en modo-b para que no me pasase nada raro por descuido, luego lo protegi todo con cinta aislante, quitas el lector entero de la consola, lo conectas con el conectivity kit y un cable sata a tu pc, enciendes pc, y con los packs de flash o los otros nuevos es medio segundo tambien leyendo con calma cada paso
El disco duro de la 360 no se toca para nada.
Un saludo