A ver, lo primero es instalar el FExplorer, un explorador para Ngage. Despues desde él puedes trastear haciendo lo que quieras. Los midis de la tarjeta, con el propio FEx das a "cortar" seleccionando los de la mmc y a pegar en el directorio de la grabadora. Lo de las fotos, no te puedo ayudar, pero hay programas symbian por ahí cuya función es esa...
Saludos!