HPoirot escribió:¿Podría alguien explicarme cual es la diferencia entre la coca cola Zero (con cafeína) y la coca cola light? He comprobado que ambas tienen los mismos ingredientes y 0 azúcar, pero me gustaría elegir la mejor, ya que me gusta mucho la coca, pero no puedo tomar azúcar.
Respecto al debate la coca cola normal está muy buena, pero debéis recordar que tiene una animalada de azúcar.
¿Por cierto, es verdad que el aspartamo es cancerígeno?
Diferencias entre la Light y Zero son proporciones de ingredientes. Ambas usan edulcorantes; no llevan azúcar.
Y no, es falso, el aspartamo no es cancerígeno. Está compuesto por dos aminoácidos: fenilalanina y aspártico.
De hecho, la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) hizo una reevaluación hace poco y concluyó que era seguro:
"EFSA concludes that aspartame and its breakdown products pose no safety concern for consumers at current levels of exposure. The current Acceptable Daily Intake (ADI) is considered to be safe for the general population and consumer exposure to aspartame is below this ADI."
"What happens to aspartame in the body once it is ingested?
Following ingestion, aspartame breaks down in the gut into its three constituent parts: aspartic acid, phenylalanine and methanol. Aspartame itself does not enter the bloodstream nor does it accumulate in the body.
Aspartic acid, phenylalanine and methanol are also present naturally in other foods including fruit and vegetables and, for foods containing aspartame, are processed by the body in the same way as those derived from other dietary sources. By comparison, the amounts of these components ingested from foods and drinks containing aspartame are small. For example, a serving of non-fat milk provides about six times more phenylalanine and 13 times more aspartic acid compared to an equivalent amount of a diet beverage sweetened only with aspartame."
Vamos, si sabes inglés tienen un
FAQ de ello.
![adios [bye]](/images/smilies/nuevos2/adio.gif)
Edit.: Obviamente, es peligroso para los enfermos de fenilcetonuria (no pueden metabolizar la fenilalanina).