Hombre, es que yo creo que sería una buena idea porque la tecnología lo permite. Se pueden grabar cds de 800 megas (y más) y la dreamcast puede leerlos fácilmente, recordad que su "entorno natural" son discos de 1 gigabyte.
Y de todas formas, podría ser que el juego no cupiese en un cd de 700 en stereo por cuestión de pocos megas, y quizás al final sólo se tuvieran que emplear 715 (por ejemplo), lo cual no sería un gran inconveniente, y no habría que cambiar el muestreo del sonido.