Yo he probado , chimera, nobara , bazzite y Garuda
Chinera Os es el único que es un clon exacto de steamdexk, viene con todo instalado para cualquier juego de Steam, pegas es q solo drivers AMD.lo puedes instalar en USB para tenerlo en live y detecta los juegos en las particiones Windows del pc, una gozada.
De cualquier otra no tendrás problemas con Nvidia , a mí el q más me gustó es Nobara, q era superfacil instalar el Atom para q vaya TODO en Steam, aparte puedes instalar la tienda de Epic.
Garuda está basado en arch, igual q steamdeck o chimera, todo mucho más optimizado , y allí si q le puedes meter nvidia.
https://garudalinux.org/yo las probaría todas y la q te guste más o se configure mejor para jugar te la quedas.
Saludos!