El rendimiento pues depende, normalmente se expresa en porcentaje o directamente en frames por segundo en un juego en concreto (fps). Tendrás que hacer overclock hasta donde quieras llegar, luego realizar mediciones con el OC y sin el y comparar que porcentaje ha aumentado. Para medir más preciso puedes ayudarte de benchmatñrks, por ejemplo, unigine heaven, unigine valley, 3d mark 2013, etc.
Saludos.