con el ordena solo puedes programar flashrom, la 27 no lo es, solo es eprom, no flash eprom.
En realidad solo puedes programar las que vienen soportadas por el uniflash, asi que habrá flash roms que tampoco puedan ser.
yo tb tengo una 27c200 cogiendo polvo, a ver si la programo con un programador de los buenos y se la empaqueto a alguien.
un saludo.